Concurso

Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) 2025 — Analista - Engenharia de Alimentos — mapa de matérias

O conteúdo programático de Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) 2025 — Analista - Engenharia de Alimentos reúne 8 disciplinas e 171 itens de edital. Explore a estrutura completa, disciplina por disciplina.

Disciplina

Língua Portuguesa Compreensão, interpretação e reescrita de textos e de fragmentos de textos, com domínio das relações morfossintáticas, semânticas, discursivas e argumentativas Tipologia e gênero textual Coesão e coerência Ortografia oficial Acentuação gráfica Pontuação Formação, classe e emprego de palavras Significação de palavras Período composto por coordenação e subordinação Concordância nominal e verbal Regência nominal e verbal Emprego do sinal indicativo de crase Colocação pronominal Ambiguidade na construção do texto Transitividade verbal Produção textual utilizando a norma culta Redação Oficial

Noções de Matemática e Raciocínio Lógico Compreensão de estruturas lógicas Lógica de argumentação analogias, inferências, deduções e conclusões Diagramas lógicos Fundamentos de matemática Princípios de contagem e probabilidade Arranjos e permutações Combinações Tabela verdade

Noções Básicas de Informática Conceitos Fundamentais - Definição de computador, Componentes básicos do computador (hardware e software) e Tipos de computadores Hardware - Principais componentes de hardware Dispositivos de entrada e saída Armazenamento de dados Software - Sistema operacional Windows 10 e 11 Tipos de software (software de sistema, software de aplicação) Conceitos de instalação e remoção de software Redes de Computadores - Conceitos básicos de redes (LAN, WAN, internet) Dispositivos de rede (roteadores, switches, modems) Protocolos de rede Suíte de Escritório - Programas de processamento de texto Planilhas eletrônicas Apresentações e Gerenciamento de e-mails e calendários Internet e Serviços Online - Navegadores de internet e motores de busca Serviços de e-mail Segurança na internet Conceitos de Segurança da Informação - Proteção de dados pessoais Principais ameaças (vírus, malware, ransomware) Medidas de prevenção (senhas fortes, criptografia) Práticas de Uso - Boas práticas no uso do computador Gerenciamento de arquivos e pastas Configurações básicas do sistema operacional

Noções Básicas de Orçamento Público Princípios orçamentários Diretrizes orçamentárias Processo orçamentário Métodos, técnicas e instrumentos do orçamento público; normas legais aplicáveis Sistema Integrado de Planejamento e Orçamento - SIOP e Sistema Integrado de Administração Financeira - SIAFI. Receita pública: categorias, fontes, estágios, dívida ativa Despesa pública categorias, estágios Suprimento de fundos Restos a pagar Despesas de exercícios anteriores A Conta Única do Tesouro

Gestão de Projetos Conceitos básicos Processos do PMBoK – 7ª Edição Gerenciamento da integração, do escopo, do tempo, de custos, da qualidade, de recursos humanos, de comunicações, de riscos, de aquisições, de partes interessadas Metodologias ágeis

Conhecimentos Transversais Plano de Transformação ecológica Mudanças climáticas Acordos do Clima Descarbonização Desenvolvimento sustentável Segurança alimentar e nutricional Agricultura familiar Política social de abastecimento de alimentos do Governo Federal Transformação digital nos serviços públicos Governo Digital Lei nº 14.129, de 29 de março de 2021 Estratégia Nacional de Governo Digital – Decreto nº 12.198, de 24 de setembro de 2024 e suas alterações Estratégia Brasileira para a Transformação Digital (Decreto nº 12.308, de 11 de dezembro de 2024 e suas alterações) Plataforma GOV.BR - Decreto nº 8.936, de 19 de dezembro de 2016 Sistema de Administração dos Recursos de Tecnologia da Informação (SISP) Assinatura Eletrônica - Lei nº 14.063, de 23 de setembro de 2020 e Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020 Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais - Lei nº 13.709, de 14 de agosto de 2018 e alterações

Noções de Políticas Públicas e Legislação Aplicada à CONAB As diferentes conceituações de políticas públicas O processo de elaboração de políticas O papel do Estado A burocracia e o Estado Poder, racionalidade e tomada de decisões O papel da burocracia e a discricionariedade no processo de formulação e implementação de políticas públicas Teorias e modelos de análise contemporâneos de políticas públicas escolha racional institucional; teoria de redes de políticas públicas; teoria dos múltiplos fluxos; teoria do equilíbrio pontuado; teoria de coalizões de defesa Implementação de políticas públicas problemas, dilemas e desafios Arranjos institucionais para implementação de políticas públicas A diversidade e a inclusão nas políticas públicas Ações afirmativas Lei nº 8.171, de 17 de janeiro de 1991 Lei nº 8.174, de 30 de janeiro de 1991 Lei nº 8.427, de 1992 Decreto nº 11.820/2023 - Institui a Política Nacional de Abastecimento Alimentar - PNAAB e dispõe sobre o Plano Nacional de Abastecimento Alimentar Portaria MDA nº 49, de 16/10/2024 - Institui o Primeiro Plano Nacional de Abastecimento Alimentar - 2025/2028 Decreto nº 7.794/2012 - Institui a Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica Portaria Interministerial MDA/SG-PR/MAPA/MDS/MMA/MS/MCTI nº 7, de 02/10/2024 - Institui o Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica - Planapo, para o período de 2024 a 2027 Programa e a Plataforma Agro Brasil + Sustentável (portaria MAPA nº 745, de 20 de dezembro de 2024) Estatuto Social Código de Conduta Ética e Integridade da Conab

Engenharia de Alimentos Engenharia de Alimentos Bioquímica de alimentos Química e análise de alimentos Físico-química Microbiologia de alimentos Toxicologia de alimentos Operações unitárias Processamento e Tecnologia de alimentos Secagem, beneficiamento e armazenamento de sementes e grãos Aditivos, conservantes e estabilizantes empregados em produtos industrializados de origem animal e vegetal e suas características Ferramentas de gestão da qualidade na indústria de alimentos (rastreabilidade, BPF, APPCC) Desenvolvimento de Produtos Alimentícios Armazenagem, acondicionamento e preservação dos produtos industrializados Embalagens para alimentos Noções de doenças transmitidas por alimentos (DTA) Planejamento e projetos na indústria de alimentos Instalações industriais Inspeção Sanitária TERMODINÂMICA Propriedades de substância pura Primeira lei da termodinâmica para sistema e volume de controle Segunda lei da termodinâmica Entropia Ciclos de potência e de refrigeração Termodinâmica da mistura ar-vapor d'água FENÔMENOS DOS TRANSPORTES Propriedades gerais, estática e dinâmica dos fluídos Viscosidade e resistência Análise dimensional e semelhança Medida e controle de fluídos Escoamento Condução Transferência de calor e massa Condução permanente e transiente Balanço geral e diferencial de massa-energia e momentum Convecção de calor e massa Ebulição e condensação Trocadores de calor Radiação RESISTÊNCIA DOS MATERIAIS Equilíbrio dos corpos sólidos Esforços internos solicitantes Diagrama de esforços e momentos Tensões e deformações Materiais e diagramas de tensão e deformação Elasticidade e plasticidade Lei de Hooke Flexão simples FRIO INDUSTRIAL Uso do frio na indústria de alimentos Sistemas de produção de frio Elementos de um ciclo de refrigeração Sistemas de multipressão Causas de alterações de alimentos e controle Resfriamento, controle e descongelamento de alimentos Cálculo do tempo de resfriamento e de congelamento de alimentos Congeladores e câmaras frigoríficas Estocagem e distribuição frigorificada GESTÃO Gestão ambiental na indústria de alimentos Administração e economia na indústria de alimentos PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA Fundamentos do cálculo de probabilidade Variáveis aleatórias e suas distribuições Medidas características de uma distribuição de probabilidade Modelos probabilísticos Análises estática e dinâmica de observações Noções de testes de hipóteses Classificação e padrões de qualidade de grãos LEGISLAÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS (ENG. ALIMENTOS) Lei 11.326, de 24 de julho de 2006 - Estabelece as diretrizes para a formulação da Política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais Lei 10.823, de 19 de dezembro de 2003 - Dispõe sobre a subvenção econômica ao prêmio do Seguro Rural e dá outras providências Lei nº 5.764, de 16 de dezembro de 1971 - Define a Política Nacional de Cooperativismo, institui o regime jurídico das sociedades cooperativas, e dá outras providências Decreto nº 6.040, de 7 de fevereiro de 2007 - Institui a Política Nacional de Desenvolvimento Sustentável dos Povos e Comunidades Tradicionais Decreto nº 11.936, de 5 de março de 2024 - Dispõe sobre a composição da cesta básica de alimentos no âmbito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e da Política Nacional de Abastecimento Alimentar Decreto nº 11.937, de 5 de março de 2024 - Regulamenta o Programa Cozinha Solidária Portaria MAPA nº 745, de 20 de dezembro de 2024 - Programa e a Plataforma Agro Brasil + Sustentável Agricultura Familiar, Alimentação e Segurança Alimentar Agricultores familiares, povos indígenas e comunidades tradicionais – territórios, cultura e produção Produção de alimentos, identidade cultural e territórios Soberania e segurança alimentar e nutricional no contexto dos povos indígenas, comunidades tradicionais e agricultores familiares Políticas de abastecimento e de sustentação de preços preços mínimos, controle de oferta, estoques reguladores, programas de subvenção e apoio à comercialização, subsídios

Como estudar para Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) 2025 — Analista - Engenharia de Alimentos

O edital tem 8 disciplinas e 171 itens de conteúdo. As que mais pesam no programa são Engenharia de Alimentos, Noções Básicas de Informática e Noções de Políticas Públicas e Legislação Aplicada à CONAB — comece por elas e reserve a maior parte das horas da semana para esse núcleo.

Engenharia de Alimentos73 itens
Noções Básicas de Informática22 itens
Noções de Políticas Públicas e Legislação Aplicada à CONAB21 itens
Língua Portuguesa17 itens
Conhecimentos Transversais16 itens
Noções Básicas de Orçamento Público10 itens
Noções de Matemática e Raciocínio Lógico8 itens
Gestão de Projetos4 itens

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Perguntas frequentes

Quais matérias caem no concurso Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) 2025 — Analista - Engenharia de Alimentos?

O conteúdo programático reúne 8 disciplinas: Língua Portuguesa, Noções de Matemática e Raciocínio Lógico, Noções Básicas de Informática, Noções Básicas de Orçamento Público, Gestão de Projetos, Conhecimentos Transversais, Noções de Políticas Públicas e Legislação Aplicada à CONAB e Engenharia de Alimentos.

Por onde começar a estudar para Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) 2025 — Analista - Engenharia de Alimentos?

Pelas disciplinas com mais itens no edital: Engenharia de Alimentos, Noções Básicas de Informática e Noções de Políticas Públicas e Legislação Aplicada à CONAB. Juntas, elas concentram 68% dos itens do programa.

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